Menü ve Yönetim.pdf

Menü ve Yönetim PDF


Menü, müşterinin istek ve ihtiyaçlarını karşılamak için stratejik planlara dayanan pazarlama çabalarının sonucudur. Tüm yiyecek-içecek yönetim sistemleri, menü ile başlar. Yiyecek-içecek faaliyeti farklı yemek öğünleri ve farklı mevsimler itibarıyla farklı menüleri gerektirir. Hem ön hizmetler hem de arka hizmetler dikkate alınarak geliştirilen menü, gerekli kaynakları belirler ve böylece hangi özel denetim sistemlerinin zorunlu olduğunu gösterir. Menü, sadece hangi kaynaklara ihtiyaç duyulduğunu değil, aynı zamanda bu kaynakların nasıl kullanıldığını da gösterir. Diğer yandan menü, bir yiyecek-içecek tesisi için hem en güçlü pazarlama aracı hem de en temel ve en önemli denetim aracıdır.
(Tanıtım Bülteninden)



Sayfa Sayısı: 312

Baskı Yılı: 2013


Dili: Türkçe
Yayınevi: Detay Yayıncılık

Daimi Yönetim firması profesyonel apartman ve site yönetimi hizmeti vermektedir. Apartman, site ve binaların tüm işlerini mevzuatlara uygun yönetimi. Bazılarına göre, yönetim de bir üretim faaliyeti olarak kabul edilir ve bu yüzden önemlidir. Gerçekten de işletme yönetiminde yönetim,”üretim unsurlarının en verimli biçimde kullanılması ile ilgili çalışma ve uyumlu bir işbirliği sağlanması” olarak tanımlanır.

7.87 MB Dosya boyutu
9789758969326 ISBN

Teknoloji

PC e Mac

E-Kitabı indirdikten hemen sonra tarayıcınızda "Şimdi Oku" aracılığıyla veya ücretsiz Adobe Digital Editions okuma yazılımıyla okuyun.

iOS & Android

Tabletler ve akıllı telefonlar için: ücretsiz tolino okuyucu uygulamamız

eBook Reader

EKitabı doğrudan www.australiabizreviews.com.au mağazasındaki okuyucuya indirin veya ücretsiz Sony READER FOR PC / Mac veya Adobe Digital Editions yazılımıyla aktarın.

Reader

Otomatik senkronizasyondan sonra, okuyucuda e-Kitapları açın veya ücretsiz Adobe Digital Editions yazılımını kullanarak tolino cihazınıza manuel olarak aktarın.

Güncel Notlar

avatar
ACAR YALÇIN

19 TL. MENÜ VE YÖNETİM kitabı Kitapçı Burada üzerinden satışta, kredi kartına taksit imkanıyla ürünleri satın alabilirsiniz. Sınav kitaplarında öncü site Kitapçı Burada.

avatar
KORKMAZ YAVUZ

Yönetim Güncelleme Tarihi: ... MENÜ Anasayfa ; Hastanemiz . Yönetim . Başhekim İdari ve Mali İşler Müdürü ... İdari ve Mali İşler Müdür Yardımcıları Hastanemiz Organizasyon Şeması SOSYAL MEDYA . Facebook Twitter İnstagram SEMT POLİKLİNİKLERİMİZ ...

avatar
DOĞAN KARA

MENÜ KURUMSAL. HAKKIMIZDA Genel Müdür Yardımcılığı görevini vekaleten yürüttü. 07.11.2017 tarihinde Genel Müdür Yardımcılığı ve Yönetim Kurulu İdari Birim: Yönetim Kurulu : Görevi: Genel Müdür ve Yönetim Kurulu Başkanı : Öğrenim Durumu: Yüksek Lisans

avatar
ÖZTÜRK ÖZDEMİR

Menü, müşterinin istek ve ihtiyaçlarını karşılamak için stratejik planlara dayanan pazarlama çabalarının sonucudur. Tüm yiyecek-içecek yönetim sistemleri, menü ile başlar. Menü ve Yönetim en uygun fiyat, hızlı kargo ve kapıda ödeme seçenekleriyle yardimcikitaplar.com'da. Menü ve Yönetim avantajlı fiyatlarıyla hemen satın almak için tıklayın!

avatar
ÇELİK YILDIRIM

Menü ve Yönetim - DETAY YAYINCILIK - Bahattin Rızaoğlu - Menü müşterinin istek ve ihtiyaçlarını karşılamak için stratejik planlara dayanan pa.